Características y descripción
El wok LarryHouse Granite Stone de 28 cm está diseñado para preparar cómodamente una amplia variedad de recetas, siendo especialmente práctico para saltear verduras, carnes y otros alimentos, además de permitir freír, dorar y realizar diferentes elaboraciones.
Su formato tipo wok proporciona una amplia superficie de cocción, facilitando el movimiento y la mezcla de los ingredientes durante la preparación de las recetas.
Incorpora un revestimiento de 2 capas antiadherentes, que ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante la cocción y facilita la limpieza de la superficie después de cada uso.
Su cuerpo presenta un espesor de 2,1 mm, proporcionando una estructura adecuada para el uso cotidiano y favoreciendo una cocción uniforme de los alimentos.
Está equipado con mango termoaislante, diseñado para reducir la transmisión del calor hacia la zona de agarre y proporcionar un manejo más cómodo durante la preparación.
Es compatible con cocinas de gas, vitrocerámica, inducción y eléctricas y, además, es apto para lavavajillas, ofreciendo versatilidad tanto durante la cocción como a la hora de su limpieza.